“我要求队员从第一天开始就要进入备战状态，身体和思想都需要做好准备。”乔尔杰维奇说，教练组和每位入选队员都进行了谈话看赌博犯法吗，他们也会收到针对他们身体技能的备战计划。“在我的体系下，队员的身体状态、运动能力非常重要，这也是我挑选队员，打造中国男篮的要素。”

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编者按：本年6月2日，广东省委、省政府发布《对于作念好2023年全面股东乡村振兴重心使命的引申倡导》，条款推动一二三产业交融发展，加强预制菜等食物加工全产业链商场主体培育。为强化广东畜禽特质品牌系列宣传推介，由广东省农业对外经济与农民互助促进中心主持的“粤味寰宇 猪香万家”等广东特质农业品牌系列宣传推介步履正火热股东中，南边农村报、南边+参与发起“2023广东畜禽预制菜产业调研”，据此了解广东畜禽预制菜产业的近况场地及发展对策，为推动广东预制菜产业高质地发展助力赋能。

当万千企业都在深圳投资房地产和高新科技，这家企业却四十年专注一枚鸡蛋。1983年，鹏昌集团从深圳起家，历经四十年景长为一家集农产物培植、蛋鸡繁衍、蛋品分娩、食物深加工、技艺研发、农业培训等三产于一体的新式农业科技企业。

2016年，为了在内卷的鸡蛋行业中闯出一条路，鹏昌集团经过普通调研，于2020年启动烘焙分娩线，探索鸡蛋深湛加工预制食物，造成独到的商场竞争上风。近期，广东畜禽预制菜产业调研走进鹏昌集团，了解企业的发展近况与赓续。

鹏昌集团副总司理董平天与南边农村报记者合影。

蛋业内卷下谋食物深加工

动作经济大省、东谈主口第一大省，广东是寰球鸡蛋的主销区之一。鹏昌集团副总司理董平天向记者暗意，广东蛋鸡存栏量在3000万羽以内，按照1.27亿东谈主口每天东谈主均一枚鸡蛋策画，每天有约1亿枚鸡蛋从河北、贵州等省外地区运入广东。

记者了解到，2022年，广东禽蛋产量较上年增长10.4%，达到48.2万吨。频年来，广东蛋鸡行业集约化、范围化冉冉升迁，作陪朔方商场饱和，在合资大商场下国内鸡蛋行业的竞争日益强烈。

“鸡蛋行业内卷越来越严重，这么行欠亨，必须有更好的载体，滚动为不同的加工产物，适用不同破费场景，提高附加值，延迟保质期。”深知打价钱战不是始终之计，董平天额外团队从2016年开动启动鸡蛋深加工产业调研，经过推行摸索，于2020年在公司启动烘焙食物分娩线。

斥地400多种预制产物

现在，鹏昌集团已斥地了400多种预制菜产物，主要为种种烘焙产物及皮蛋等预制菜产物，在寰球各地的盒马、天虹、华润万家等大型商超均有互助。董平天告诉记者，摄取烘焙产物动作主打产物，是因为它裕如接地气，且公司领有最崭新的鸡蛋原材料，面前4个繁衍基地蛋鸡总存栏约220万羽。

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鹏昌集团烘焙产物

“公司的研发团队每个月会阐述不同商场需求或客户需求斥地新产物，如六一斥地好意思羊羊&天线宝宝、中秋斥地月兔、圣诞斥地姜饼东谈主等主题的蛋糕，阐述应季的生果、不同地区的特质产物如草莓、哈密瓜、樱桃、黄皮、油柑等斥地各种特质烘焙食物。除此以外，当地滞销的农产物，如惠州的冬种马铃薯、蓝莓等，也不错斥地成为不同产物，带动当地农业发展。”董平天觉得，勾引更生代破费者需要企业更用心作念产物，除了矍铄不移保证产物的质地，还要作念出品牌特质，给破费者一种视觉与味觉的双重盛宴。

据了解，面前鹏昌集团预制食物年营收约5000万元，改日将阐述发展赓续，依托品牌开设线下商店及隐敝更多不同的破费群体。董平天还提到，除了烘焙及皮蛋产物，公司还将在不久的将来斥地肉鸡、鸭蛋类型的预制菜产物。

鹏昌集团鸡蛋皮蛋

预制菜企业需要多元赛谈

频年来，预制菜产业走投无路。产业过热例必出现鱼目混珍、备位凑数的步地，行业发展标的亟待厘清。董平天觉得，在经济增速放缓时，部分企业容易病急乱投医。不论是繁衍业抑或预制菜行业，很多企业在推行历程中脱离了破费者。“PPT农业”无法合手久糊口，着实能立身始终的企业一定领有自己独到的产物，给破费者文化真义上的价值招供。

“农业范围包括预制菜产业，也需要乔布斯打造iPhone一般的跨时期打破，要给东谈主‘咫尺一亮’的嗅觉。”董平天分析，现阶段的预制菜产物，其深加工的形状多是全球大致设想到的。基于自己资源，企业需要更多的艺术设想，作念更多的念念考，打磨更多元的产物，让破费者领有更多的惊喜，而不是盲目抄袭、推广去卷兼并个赛谈。“百家王人放，种种不同的元素呈现，可能最终受益的不单是是破费者，对行业的高质地发展也有很大的推动作用。”

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【带领】丘志勇 王清 

【统筹】银仲智

【记者】刘鑫 黄苍生

【起首】南边农村报 南边+ 看赌博犯法吗